El aroma a plátano verde y maduro, combinado con los sabores más tradicionales del Zulia, tomará la Plaza de la República este sábado 16 de mayo. En este sentido, la Alcaldía de Maracaibo, a través de Fomutur, celebrará la gran final del concurso «Mejor Patacón de Maracaibo 2026», un evento que promete reunir a lo mejor de la gastronomía local y el emprendimiento zuliano.
Los finalistas y el proceso de votación
Diez establecimientos lograron su pase a la gran final tras una ruta cargada de sabor. Las marcas que se disputarán el galardón son: Pa’que Nancy, Matos Burger, Bubu Burger, Búhos Café, Trinchera House, Nestico’s, Leo Burger, Pa’que Diego, Franco y Pocho Bistro.
En este sentido, Yesmín Romero, presidenta de Fomutur, recordó que el público tiene hasta el 15 de mayo para apoyar a su favorito escaneando los códigos QR disponibles en cada establecimiento. «Buscamos transparencia y participación ciudadana para premiar el sabor que realmente identifica al marabino», destacó Romero.
Una vitrina para el talento zuliano
Además, la jornada, que iniciará a las 5:00 p.m., no se limitará a la competencia gastronómica. Gabriela Hernández, gerente general de Fomutur, informó que más de 50 artesanos y emprendedores participarán en la actividad.
- Gastronomía: Degustaciones gratuitas, venta de dulces tradicionales, chichas y agua de coco.
- Cultura: Exposición de artesanía Wayuu.
- Música: Agrupaciones en vivo amenizarán la velada hasta las 8:00 p.m., hora prevista para el anuncio del ganador.
Por ello, esta iniciativa, impulsada por la gestión del alcalde Giancarlo Di Martino, busca dinamizar la economía local y fortalecer el posicionamiento turístico de Maracaibo como capital gastronómica de la región.
